До Всесвітнього дня шоколаду: секрети від Львівської майстерні шоколаду в Івано-Франківську

11 липня відзначають Всесвітній день шоколаду. Цей день був заснований французами в 1995 році. Про всі переваги шоколаду, чому його так обожнюють і як визначити справжній шоколад читачам Правда.іф розповідає менеджер Львівської майстерні шоколаду в Івано-Франківську Оксана Бутіна.

 

 

– Оксано, розкажіть, чому на Вашу думку, шоколад такий популярний?

 

– По-перше, це смачно, а я ще той шокоголік. По-друге, не дарма вважається, що при вживанні шоколаду виділяється гормон задоволення. Також людина має вибір обрати собі будь-який шоколад до смаку: чорний, молочний, білий, гіркий, саме той, який підходить саме тобі. Крім того, це гарний подарунок як дорослим так і дітям.

 

– Які корисні властивості шоколаду ви можете назвати?

 

– Звісно, якщо не зловживати, шоколад має певну користь. Він додає енергії, шоколад покращує роботу мозку і це доведено вченими.

 

– Яку технологію виготовлення шоколаду використовуєте ви?

 

– До нас шоколад привозять щотижня зі Львова. Майстерня шоколаду славиться тим, що все виготовляється вручну. Кожну цукерочку робить майстер. Звичайно, перед тим, як створити цукерки, шоколад повинен пройти процедуру темперування, це додає йому глянцевості. Але якихось сучасних машин у нас немає, тому що це все – ручна робота.

 

https://comments.ua/img/20180316144045.jpg

 

– Як визначити справжній шоколад?

 

– Як на мене, то на смак. Беремо шматочок, він починає танути в роті і це відчувається. Провіряємо, чи не липне до зубів, тому що справжній шоколад до зубів липнути не повинен.

 

– Хто найчастіше приходить до вас поласувати шоколадом?

 

– Найчастіше приходять дівчата, дітки також дуже люблять шоколад. Але і старші люди приходять, яким більше до вподоби гіркий шоколад. Дівчатам і діткам звісно що – білий та молочний.

 

– Що у вашій майстерні обов’язково потрібно скуштувати?

 

– Якщо ви прийдете до нас, то потрібно обов’язково спробувати горнятко топленого шоколаду. З асортименту – набори цукерок, які в нас є на будь-який смак і зручні тим, що набір можна зібрати самостійно. Шоколадки також популярні, але цукерки щодня беруть і до кави, і як для подарунку.

 

Розмовляла Світлана Бойко

 

http://webdesign.vntu.edu.ua/work/shapoval/img/chok1.jpg

(Visited 159 times, 1 visits today)

Залишити коментар:

Щоб залишити коментар, заповніть форму нижче:



5759

загрузка...

Богородчанець створив універсальний корм для свійських тварин 22:06

Універсальний корм прикарпатця складається з 14 компонентів. — Створив корм, від якого у свині наростає одне м'ясо. Замість сала є підшкірний жир товщиною 1,5–2 сантиметри, — розповідає 50-річний Олесь Черкасов, технолог із...

Франківців кличуть закупитися до Великодня товарами місцевих виробників 21:47

Вже завтра, 24 квітня о 9.00 розпочинається акція "Купуємо івано-франківське - даємо роботу івано-франківцям". Про це йдеться на сторінці міського голови Івано-Франківська Руслана Марцінківа. Протягом трьох днів на площі Ринок...

"Перестаньте лити один на одного гидоту", - відомий прикарпатський шоумен та комік Місько Батяр закликає не сваритися через вибори (відеофакт) 21:39 4 коментарі

В соціальній мережі Фейсбук відомий комік на прізвисько Місько Батяр опублікував відео-звернення, в якому закликає не сваритися через вибори. "Заспокойтесь. Вибори відбулися. Перестаньте сваритися і лити один на одного гидоту....

На Франківській стометрівці влаштують акцію "Замальовки рідного міста" 19:40 1 коментар

4 травня о 10.00 год. на пішохідній зоні вул. Незалежності відбудеться мистецька акція «Замальовки рідного міста», інформує Правда. іф. Учні та викладачі дитячої художньої школи залюбки дадуть уроки малювання пересічним...

Понад 10 000 гривень зібрали у Івано-Франківську під час акції «День добра» 19:15

У Івано-Франківську відбувся благодійний марафон для збору коштів на лікування маленького Матвійка Мельника, якому діагностували двобічну сенсоневральну глухоту 4-5 ступеня. Матвійкові – 2 рочки і 7 місяців. Імплант, завдяки якому...

Стало відомо, коли будуть відбуватися Великодні богослужіння 17:42

Сьогодні відбувається щотижнева оперативна нарада у міського голови, повідомляє Правда.іф. Під час оперативної наради начальник відділу внутрішньої політики - Ігор Кінаш проінформував про заходи до Великодніх свят. Розпорядок богослужінь у...

Для івано-франківців проведуть майстер-клас з українського народного танцю 17:30

Хто ще в Івано-Франківську не вміє танцювати? Навчитися цьому легко, відвідавши майстер-клас з українського народного танцю, пише Правда.іф. Майстер-клас відбудеться 6 травня о 18.00 годині на Вічевому майдані .

На Алеї відомих франківців встановлять бронзову відзнаку поету Степану Пушику 17:18

На Алеї відомих франківців, що знаходиться на вулиці Шевченка, встановлять відзнаку видатному поету Степану Пушику, інформує Правда. іф. 7 травня о 12.30 год. відбудеться урочисте відкриття бронзової відзнаки на Алеї...

Молоді франківські дизайнери представлять свої роботи на показі українського одягу 16:40

У фестивалі «Івано-Франківськ – місто для життя» візьмуть участь молоді дизайнери, інформує Правда. іф. 7 травня о 18.30 год. на Вічевому майдані відбудеться показ колекцій українського одягу «Місто дружніх майстрів».

В Україні з'явилися аж три нові свята: хто та коли відзначатиме 16:30 1 коментар

В Україні запровадили три нові свята – День піхоти, День резервіста та День сержанта Збройних сил України, які відзначатимуть навесні та восени кожного року. Проте, ці дні не будуть вихідними....

На День міста у Франківську виступить Гуцул-Хуліган 16:15 2 коментарі

7 травня о 20.00 год. Мешканців та гостей Івано-Франківська очікує феєричний подарунок, інформує Правда.іф. За сприяння міського голови Руслана Марцінківа, на Вічевому майдані, відбудеться святковий концерт Гуцула-Хулігана (Василя Мельниковича)

"Кожна троянда - символ любові до Христа": щороку франківці несуть сотні червоних троянд до Плащаниці (фотофакт) 15:54

Парафіяни несуть до Плащаниці сотні червоних троянд. Про це повідомив отець Йосафат Бойко в соцмережі Facebook. "Кожного року, коли у нашому храмі готуємо Плащаницю - наші вірні приносять квіти для прикрашання....

Найбільша амбіція господині. Які паски пекли у Галичині на початку ХХ століття 15:44

Не секрет, що святкове меню галицької інтелігенції суттєво відрізнялося від їжі переважної більшості. По-перше, воно було різноманітнішим, калорійнішим, включало більше м’яса, що вважалося ознакою достатку. Натомість у харчуванні українського селянина...

Мустафу Найєма облили нечистотами в Одесі: фото та відео 15:38

Народного депутата Мустафу Найєма та його соратників невідомі облили нечистотами в Одесі. Політик прибув підтримати місцевих активістів. Унаслідок інциденту зіткнень не було, передає кореспондентка 24 каналу. Політик розповів, що прибув до...

В Івано-Франківську з'явиться мурал, розписаний люмінофорними фарбами 15:25

Франківцям подарують новий мурал, інформує Правда. іф. 2 травня о 20.00 год. Центр сучасного мистецтва у Палаці Потоцьких подарує мешканцям мурал, розписаний на стіні люмінофорними фарбами.

Зеленський розповів, що думає про заборону російських соцмереж і закриття в'їзду артистам з РФ 15:06 9 коментарів

Кандидат в президенти Володимир Зеленський вважає, що перед забороною російських соцмереж "ВКонтакте" і "Однокласники" потрібно було надати людям інші майданчики для спілкування. У Зеленського неоднозначна позиція щодо заборони в'їзду в...

600 тисяч євро для Карпат: в Україні розпочинають транскордонну співпрацю 14:58 2 коментарі

Протягом 2019-2020 років на території Львівської, Закарпатської, Івано-Франківської областей України та Підкарпатського воєводства Республіки Польща реалізовуватимуться спільні проекти із загальним бюджетом 597,3 тис. євро, з яких грант ЄС – 537,585...

Хто з українських зірок вітатиме франківців з Днем міста 14:46

За сприяння міського голови Руслана Марцінківа на площі Івана Франка до відзначення 357 річниці від заснування Івано-Франківська (в рамках Міжнародного фестивалю мистецтв «Карпатський простір»), відбудуться концерти відомих українських гуртів та...

В рідному селі Бандери більшість людей проголосували за Зеленського 14:27 1 коментар

В селі Старий Угринів Івано-Франківської області, в рідному селі Степана Бандери, більшість громадян проголосували за кандидата в президенти Володимира Зеленського. Мова йде про дільницю №260317 округу № 85 на Івано-Франківщині,...

Викладачі та учні однієї з франківських музичних шкіл проведуть великодні гаївки 14:10

30 квітня о 16.00 год. великодні гаївки проведуть біля каплиці святого Юрія Побідоносця, що у парку Воїнів-афганців. Лунатимуть гаївки у виконанні викладачів та учнів дитячої музичної школи №2 ім.В. Барвінського.
  • ріел ІФ виринаюча