Безліч страв за кілька хвилин: у чому переваги вафельниці

Вафлі із різноманітними начинками обожнюють і діти, і дорослі. Але цю страву, яка є національною для крихітної європейської держави Бельгія, вкрай важко приготувати без спеціального кухонного пристрою — вафельниці. Ці маленькі помічники кулінара дуже компактні, прості та приємні у використанні. А ще за їх допомогою можна приготувати не лише вафлі, а й смачні хрусткі сендвічі, і навіть страви для тих, хто не їсть випічку з цукром та ретельно рахує калорії!

Де замовити та яку обрати

Придбати вафельниці, млинниці та мультипекарі пропонують безліч інтернет-крамниць та звичайних магазинів. Щоб не розчаруватися у придбанні та не переплатити, радимо придивитися до асортименту цього розділу в інтернет-магазині «АШАН». Там дуже легко обрати та замовити з доставкою оптимальну модель вафельниці, яка протягом багатьох років тішитиме родину смаколиками — auchan.ua/blinnicy-vafel-nicy/.

Дуже зручно, що можна оформити замовлення та отримати його у найближчому відділенні «Нової пошти» або забрати у найближчому гіпермаркеті «АШАН». 

Обираючи вафельницю, зверніть увагу на те, щоб:

1. Ручки пристрою були з матеріалу, який не нагрівається під час використання. Багато господинь готують улюблену випічку разом із дітьми, тому про безпеку варто подбати заздалегідь.
2. Вафельниця не ковзала по поверхні кухонного столу — за це відповідають маленькі гумові ніжки. Це також важливий фактор безпечного використання пристрою. 
3. Фіксатори були надійними. Це такі елементи, що відповідають за щільність зчеплення верхньої та нижньої частин вафельниці. 
4. Матеріал корпусу та пластин легко миється. Корпус зручно мити пластиковий, пластини зазвичай виробляють із антипригарного матеріалу, який дуже легко миється, але схильний до появи подряпин — будьте обережними.
5. Були змінні пластини для сендвічів та інших виробів. Зручно, коли у наборі є змінні пластини, до деяких моделей їх можна придбати окремо. 

​​​​​​​​​​​Кілька рецептів для всієї родини

Щоб приготувати традиційні бельгійські вафлі до сніданку або свята, вам знадобиться: вафельниця, а також:

• масло вершкове — 120 г;
• цукровий пісок — 80 г;
• ванільний цукор — 10 г;
• яйця — 2 шт.;
• борошно — 200 г;
• молоко — 150 мл;
• розпушувач — 1 ч. л.

Усе ретельно перемішуєте та випікаєте у розігрітій вафельниці. 

Картопляні хрусткі вафлі з сиром:

• картопля — 4–5 шт.; 
• сир —70 г;
• борошно — 4 ст. л.;
• масло рослинне — 3 ст. л.;
• сіль за смаком;
• часник — 1 зубчик;
• яйце — 1 шт.

Подавайте страву гарячою, із соусом зі сметани, часнику та свіжої зелені.