Культуру приготування українського борщу внесли до Списку нематеріальної культурної спадщини ЮНЕСКО, що потребує негайної охорони.
Про це міністр культури та інформаційної політики Олександр Ткаченко повідомив у фейсбуці, передає...
Легкий у приготуванні та смачний. Франківські жінки взялися за виготовлення сухого “Станіславського борщу” для наших захисників. Згуртувала волонтерок Людмила Дорошенко.
Щойно розпочалася війна, жінка вирішила, що...
Після початку повномасштабної російської агресії, вже тиждень на Прикарпатті виготовляють сухі борщі для українських воїнів.
Першу партію із 200 порцій 9 березня волонтери відправили бійцям...
Міністерство закордонних справ України подало заявку на внесення українського борщу до списку нематеріальної культурної спадщини ЮНЕСКО. Ініціатором виступив шеф-кухар Євген Клопотенко.
Зараз досьє “Культура приготування українського борщу” направили в Париж. Про це...
Кухар і дослідник української кухні Євген Клопотенко 18 грудня готував справжній гуцульський борщ на Промприлад.Реновація.
Головним помічником і навіть натхненником нинішнього експерименту став Олег (Мох)...