ТЕГ: бринза

Бренд для бриндзи: сім гуцульських виробників пройшли внутрішній контроль ФОТО

Сім виробників «гуцульської коров'ячої бриндзи» пройшли внутрішній контроль. Незабаром їх чекає зовнішній контроль. Після чого кількість виробників, які мають право виготовляти “сертифіковану” гуцульську бриндзю, збільшиться. “7...

Смак сонця і вітру: як народжується в Карпатах славнозвісна бринза

З молока та диму народжується гуцульська бринза - найпопулярніший сорт сиру в Карпатах. Про це пише Локальна історія. Вихід на полонину – Ніхто вам не скаже, скільки...

Бринза, манчего, пекоріно: як подружжя з Долинщини екосир виготовляє: фото та відео

Оксана та Василь Лучківи розводять овець у Долинському районі на Прикарпатті. З їхнього молока пані Оксана виготовляє овечий сир. Процес його виробництва жінка показала кореспондентам Суспільного. “Щоб...

Гуцульська бринза отримала статус захисту за походженням

Гуцульська овеча бринза (або бриндзя) отримала свідоцтво про реєстрацію географічного зазначення та стала інтелектуальною власністю гуцулів. Про це йдеться на сторінці Geographical Indications in Ukraine (Географічні заначення в Україні)...

Гуцульський сир стане першим українським продуктом із географічним маркуванням

Першим українським продуктом із географічним зазначенням походження стане «гуцульська овеча бринзя» – сир з овечого молока, який виготовляють гуцули на Прикарпатті. Згідно з повідомленням, заявку...
купити iphone 15 Pro у Львові, ціни в Україні

ПОПУЛЯРНЕ

Сьогодні Україна та світ вшановують пам’ять жертв Голодомору

Цього року традиційні заходи пам’яті розпочнуться 23 листопада о 16:00 хвилиною мовчання, під час якої українці схилять голови перед загиблими. Також відбудеться всеукраїнська акція «Запали свічку», коли кожен бажаючий встановить запалену свічку на своєму підвіконні. У храмах відслужать панахиди, а біля пам’ятників жертвам Голодомору пройдуть меморіальні заходи.

Чим цікавий сьогоднішній день: свята, ювілеї, події

Інформаційний ресурс Правда.іф зібрав інформацію про те, чим цікавий...

Сьогодні на Тлумаччину прибуде скорботний кортеж із тілом полеглого героя Василя Рибчина

У суботу, 23 листопада, привезуть тіло загиблого воїна – Василя Рибчина, жителя Тлумаччини.

Понад 1400 орків та 20 танків – втрати окупантів за минулу добу

Загальні бойові втрати противника з 24.02.22 по 23.11.24, за...

У селі Верхній Майдан відкрили меморіальну дошку полеглому бійцю Івану Білаку

22 листопада 2024 року у селі Верхній Майдан Надвірнянського району відкрили меморіальну дошку полеглому військовослужбовцю Івану Білаку.