Тут, на полонині Буков'єн, в районі високогірного Кривопільського перевалу, можна спостерігати за повним процесом виготовлення та дозрівання різноманітного сиру, який на місці виготовляють господарі цієї мальовничої полонини.
На гірському хребті Кринта-Скупова, що є відрогом Гринявських гір, розташувалось декілька полонин. Зокрема, три з них містять у своїй назві слово «Кринта».
24 години полонинського життя помістилися в невеличке відео. Проте ви дізнаєтесь багато цікавих фактів і побачите, як працюють на полонині Буковець та як роблять справжні українські сири за давніми технологіями.