Сьогодні, 5 травня в рамках фестивалю «Карпатський простір» відбувається презентація Угорської кухні, інформує Правда іф.
У презентації традиційної угорської страви допомагав кухар ресторану «Лейбова гора».
«Сьогодні я буду для вас готувати відому страву в Угорщині – боб-гуляш. Весь процес приготування займає 1-2 години. Я постараюся встигнути приготувати за годину, тож найвитриваліші зможуть скуштувати. Готувати буду у великому казані», – анонсував кухар Андрій Климик.
Посол Угорщини в Україні Ерно Кешкень подякував усім присутність за таку увагу до їхньої кухні.
« Я радий бачити чергу до нашого гуляшу. Особливо дякую «Лейбовій горі» за те, шо допомагають представляти нашу кухню. Скажу вам по секрету, що цей гуляшу ми куштували зранку з міністром Павлом Клімкіним. Йому та іншим послам страва сподобалася», – розповів посол.
І додав, що наступного року він особисто буде готувати боб-гуляш у Івано-Франківську.
«Я сам готуватиму наступного року 50 літрів гуляшу. Отже скуштуйте і цьогорічний гуляш, щоб потім порівняти», – сказав Ерно Кешкень.
Нагадаємо, що вчора відбувалися презентації української та молдовської кухні.