-РЕКЛАМА-

РЕКЛАМА

Актуально зараз

-Реклама-spot_img

Волонтери з Франківщини виготовляють сухі борщі для наших вояків

-Реклама-spot_img
spot_img

Після початку повномасштабної російської агресії, вже тиждень на Прикарпатті  виготовляють сухі борщі для українських воїнів.

Першу партію із 200 порцій 9 березня волонтери відправили бійцям 10 окремої гірсько-штурмової бригади та у волонтерські центри, інформує Правда іф.

Ганна Янковець з Києва, яка переїхала у Коломию допомагає у приготуванні.

Коли 24 лютого почався напад і ми переїхали до Коломиї, згадала, що можна робити такі борщі. Я привезла свою сушку. Мама мого чоловіка надіслала нам свою. Ми з друзями й знайомими подумали, що можна долучити до процесу і коломийських господинь, які теж мають сушки. Вже виготовляють борщ понад 40 коломиянок, – каже волонтерка.

Зі слів волонтерки, висушені овочі подрібнюють і фасують у вакуумні пакети. Також до суміші додають відварене і потім висушене м’ясо, а томатну пасту кріплять степлером до овочево-м’ясної упаковки.

Ми розуміємо, що в наших воїнів чи у переселенців не завжди є можливість зварити їжу. Тому ми відтестували нову технологію. Тепер суміш достатньо залити окропом, настояти 10 хв, і борщ готовий. Діти куштували й казали, що дуже смачно. Ми раніше купували готову суху картоплю, а сьогодні вранці протестували технологію самостійного висушування, що значно здешевить виготовлення набору, – розповідає Ганна.

- РЕКЛАМА-

Зараз волонтери виготовляють 2-літрові пакети суміші, з яких виходить чотири порції. За день вдається виробити понад 100 таких упаковок. Найближчим часом планують перейти до однопорційних пакетиків. Суміш у вакуумній упаковці може зберігатися до пів року, а якщо розгерметизується – три місяці без холодильника.

Волонтери з Франківщини виготовляють сухі борщі для наших вояків

НОВИНИ НА ЦЮ ТЕМУ

Ігор Василик
Ігор Василик
Журналіст, фрілансер. Закінчив факультет журналістики ЛНУ в 2008 році журналістка, власкор регіональних та центральних ЗМІ. Закінчила Києво-Могилянську академію у 2019 році.
-Реклама-

РЕКЛАМА

РЕКЛАМА

РЕКЛАМА

Видалення волосся лазером у Івано-Франківську. Лазерна епіляція у FineLine

РЕКЛАМА

РЕКЛАМА

РЕКЛАМА

Квартири Івано-Франківськ

РЕКЛАМА

купити iphone 15 Pro у Львові, ціни в Україні