В Україні в 2022 році очікується зростання цін на овочі на 10-15% порівняно з минулим роком. Проте дефіциту не буде. Справа в тому, що для українського ринку характерна висока частка виробництва овочів та фруктів на присадибних ділянках.
“Наразі спостерігаються досить високі ціни на ранні овочі. Справа в тому, що у мирний час більшу частину ранніх овочів ми імпортували з Туреччини морським шляхом. Сьогодні вони також приходять на український ринок, але їхній шлях значно довший через західні кордони, що відображаються на ціні”, – цитує аналітикиню УКАБ Світлану Литвин прес-служба організації.
Вона вказала, що може бути дефіцит лише кількох культур. Йдеться про солодкий перець або ж баштанні культури, які не вдасться замінити, вирощуючи в інших областях України.
До речі, овочі, які надходять від вітчизняних тепличних господарств, також зросли у ціні за рахунок зростання вартості енергоносіїв. При цьому коли будуть овочі відкритого ґрунту, ціни почнуть знижуватися, пише Правда.іф з посиланням на Obozrevatel.
“Порівняно з минулим роком, ми відчуємо зростання рівня цін на 10-15%, однак говорити про подвоєння ціни на основні овочі не доводиться”, – підсумувала Світлана Литвин.
Нагадаємо, через окупацію рашистами частини південних регіонів України виникли проблеми з постачанням деяких овочів. Є побоювання щодо ранньої овочевої групи. Йдеться про молоду цибулю, моркву та буряк.
Про це розповів перший заступник Міністра аграрної політики України Тарас Висоцький в інтерв’ю “Українському радіо”. Справа в тому, що вищезазначені овочі вирощували у Херсонській та Запорізькій областях. “Але якщо ми говоримо про річне споживання, то жодних загроз дефіциту базових продуктів харчування ми поки що не бачимо“, – сказав Висоцький.
Як повідомляв OBOZREVATEL раніше, в Україні 2022-го може статися дефіцит овочів, які у промислових масштабах вирощують на півдні країни. Особливо це стосується солодкого перцю.
