Фермер Роман Буртик у своєму господарстві «Асканія ІФ», у селищі Хом’яківка, неподалік Івано-Франківська, 7 років вирощує солодкі перці, кукурудзу, капусти й навіть кавуни.
Урожай 5 сортів кавунів збирають від 1 серпня до перших заморозків, повідомляє Репортер.
«Я доводжу всім, що вирощувати кавун на Прикарпатті у промислових масштабах – реально. Ми експериментуємо з різними сортами, методами вирощування – під плівкою, на крапельному поливі, на дощуванні, з внесенням добрив, без добрив, з різними добривами. Щороку маємо багато експериментів, з яких потім робимо висновки на наступний рік. Так вдосконалюється технологія вирощування». – ділиться Роман Буртик.
Один сорт дає результат при одних погодних умовах, а другий – при інших.
«Посадити один сорт – можна не вгадати. А так у середньому можна витримувати господарство на плаву і рухатись далі. А якщо всі три вродять – це джекпот», – каже фермер.
Прикарпатські кавуни він вважає кращими, ніж херсонські.
«Чому наш кавун є кращим за херсонський? Ми використовуємо ті сорти, в яких генетично закладено високий вміст цукрів. Ці сорти є солодкими, але – не транспортабельними, тому їх Херсон не вирощує. Сюди з Херсону вони не доїдуть – потріскаються в дорозі. А тут ми їх можемо виростити та продати», – говорить Роман Буртик.
Продукція фермера продається переважно на Прикарпатті, іноді відправляється до Львова.
