-РЕКЛАМА-

РЕКЛАМА

Актуально зараз

-Реклама-spot_img

У селі на Франківщині місцеві жителі виготовляють унікальні гарбузові цукати для військових. ФОТО

-Реклама-spot_img
spot_img

У селі Голинь Калуського району, що на Івано-Франківщині, люди виготовляють цукати із гарбуза для воїнів ЗСУ. На фронт військовослужбовцям вже передали 100 пакунків цукатів. Така ж кількість фасованого продукту — готова до відправлення.

Про це Суспільному розповіла жителька села Голинь Надія Дорик.

Нарізають гарбуз, сушать та пакують цукати на території місцевої церкви.

У Голині виготовляють гарбузові цукати для військових

Надія Дорик каже: аби приготувати хороші цукати, їх треба довести до кипіння, потім дати кілька годин постояти й так тричі.

“Ми подумали робити такі перекуси для хлопців. За раз маємо нарізати 30 кг гарбуза, додати до нього 7 кг цукру і 2 кг апельсинів. Головне — коли кипить, треба виключати, аби не перекипіло. Потім розкладаємо сушити”, — розповідає Надія Дорик.

- РЕКЛАМА-
У селі Голинь місцеві жителі приносять гарбузи, щоб готувати цукати для ЗСУ

З її слів, до імпровізованої кухні протягом місяця гарбузи зносять не тільки жителі Голині, а й навколишніх сіл.

“Цукати всередині з пудрою і крохмалем, аби не злипалися. Хлопці взяли собі в кишеню, пішли на позицію. Це — дуже корисно. Тут ще плюс апельсини — багато вітаміну С. Цукати смачні виходять, і не скажеш, що то — гарбуз”, — каже Надія Дорик.

Гарбузи

Жителька Голині Галина Луців розповідає, що найбільший гарбуз, який їм привозили, важив 38 кг. Проте, каже жінка, різати його було не важко: “Це — не важка робота. Хлопцям нашим точно важче. Головне — бажання і час”.

Гарбузові цукати для військових

Старший брат церковного братства у Голині Іван Мазурик каже: першу партію гарбузових цукатів вже відправили військовослужбовцям села, які нині боронять країну від військових РФ.

“Це — 102 бригада, 57 бригада, 80 бригада. Там, де служать наші голинські воїни. Туди відправляємо”, — говорить Іван Мазурик.

Жителі села Голинь готують сухі борщі для військових

Разом із гарбузовими цукатами жителі села Голинь відправляють на передову сухі борщі. Їх виготовляють від початку повномасштабної війни. Мар’яна Компанієць, яка разом з іншими готує для бійців, каже: усі овочі висушують вдома, а потім разом фасують суху страву.

“Один — картоплю, інший — шампіньйони, моркву, цибулю. Потім усе звозимо і збираємо, фасуємо. Хлопці завжди дякують нам. Це дає стимул ще більше готувати, — розповідає Мар’яна Компанієць.

НОВИНИ НА ЦЮ ТЕМУ

-Реклама-

РЕКЛАМА

РЕКЛАМА

РЕКЛАМА

РЕКЛАМА

РЕКЛАМА

РЕКЛАМА

РЕКЛАМА

купити iphone 15 Pro у Львові, ціни в Україні