У Долині місцеве фермерське господарство готує елітні сири із козиного молока. А нещодавно із нього почали виготовляти ще й унікальне морозиво.
Господарство має власну ферму, де вирощує понад три сотні кіз, інформує РАІ.
Відтак, окрім сиру та масла, тут запустили виробництво ще й унікального морозива. Для цього, каже голова підприємства Ігор Небилович, навіть розробили власну рецептуру пломбіру із козиного молока.
Втім, свою продукцію долинські сировари збувають нині лише у Львові. Кажуть, до свого обласного центру везти її поки що не вигідно.
Більше – у сюжеті:
