Попри застереження дієтологів і зневажливі оцінки гурманів салат олів’є залишається стравою, без якого більшість українців не уявляють собі святкового новорічного застілля.
Косметологія FineLine пропонує лазерну епіляцію на новому 3000w апараті. Спробуйте перший сеанс на ділянку пахв безкоштовно. Переконайтесь у ефективності!
З огляду на популярність салату сервіс доставки їжі “Ракета” створив «Індекс олів’є», який визначається як середня сума вартості олів’є в ресторанах, доставку з яких здійснює сервіс. Рейтинг показує, наскільки низькі або високі ціни на цей салат в різних містах України.
Сервіс Raketa проаналізував актуальні ціни на олів’є в різних містах України, з’ясувавши, де його готують найдешевше і найдорожче.
Так, за даними Raketa, в трійку найдорожчих міст входять Вінниця, Дніпро і Київ. У закладах харчування в цих містах середня ціна порції олів’є стартує від 90 грн. А ось найнижча середня вартість салату — в Івано-Франківську (33 грн), Кременчуці (54 грн) і Рівному (55 грн).
Також, згідно з індексом, найдорожчий олів’є з доставкою можна замовити в Києві за 450 грн (за 200 грамів). А ось найдешевшою новорічною стравою можна поласувати знову ж в Івано-Франківську. В одному з місцевих закладів його вартість складає всього 19 грн за 100 грамів. В цілому ж середня вартість олів’є по Україні становить 70 грн.
Що цікаво, лише за листопад клієнти Raketa з’їли понад пів тонни олів’є. І що ближче до Нового року, то більше цього салату з’їдають українці. У Raketa прогнозують, що в грудні попит на цей салат збільшиться як мінімум в п’ять разів.