Якщо вам набридло восени пити тільки чай або звичайну каву, поексперементуйте зі спеціями. У новому корпусі Центрального ринку працює прилавок з різними прянощами, де можна придбати натуральні спеції без домішок.
Чай з апельсином та імбирем
Заваріть чорний чай та додайте до нього за смаком мелений імбир та корицю. Дайте настоятись кілька хвилин. Після того, як чай настоявся, додайте у склянку апельсиновий фреш та шматочки апельсину.
Чай з молоком та спеціями
Кардамон, гвоздику, чорний перець, корицю, імбир поставте у каструлю. Також туди влийте дві склянки молока та дві склянки води. Доведіть до кипіння. Поставте у каструлю 4 пакетики чаю та дайте настоятись.
Лате з куркумою
Всі інгредієнти змішати у каструлі:
- півсклянки кокосового молока;
- півсклянки води;
- 2 столові ложки цукру;
- 4 чайні ложки меленої куркуми;
- 1 чайна ложка тертого імбиру;
- пів чайної ложки меленого мускатного горіха;
- дрібку солі.
Після кипіння виключіть вогонь та дайте настоятись.
Центральний ринок розташований по вулиці Дністровська, 5. Він працює щодня з 06:00 до 19:00.
