Сироп — ароматизированный подсластитель, изготавливаемый из сахара, воды и ароматизатора. В кофе его используют как альтернативу сахару. Кроме сладости он наделяет напиток новыми ароматическими оттенками. Производители предлагают купить сироп для кофе с разными вкусами — шоколада, орехов, мяты, карамели, ананаса, банана, мандарина. Достаточно добавить несколько ложек жидкости в кофе, чтобы напиток кардинально изменился.
Популярные рецепты кофейных напитков с сиропом
Сиропов так много, и они такие разные, что можно целый месяц пить утром разный кофе. Предлагаем несколько интересных идей:
- Ванильный латте. Добавьте 2 ст. л. ванильного сиропа в черный кофе. Перемешайте до однородности, добавьте взбитое паром молоко.
- Карамельный макиато. Налейте 1 ст. л. карамельного сиропа на дно большой чашки. Добавьте одну порцию эспрессо и 200 мл взбитого паром молока. Сверху аккуратно, чтобы не сбить пену, налейте еще одну ст. л. сиропа.
- Мокко с корицей. Смешайте 2 ст. л. шоколадного сиропа, ¼ ч. л. порошка корицы и 120 мл эспрессо. Перемешайте до однородности, добавьте 200 мл взбитого молока.
- Мокко из белого шоколада. Возьмите 2 ст. л. сиропа со вкусом белого шоколада. Смешайте его со 120 мл эспрессо и добавьте 200 мл взбитого горячего молока. Сверху посыпьте напиток какао-порошком.
- Латте с фундуком. Смешайте 1 ст. л. сиропа с ореховым вкусом и одну порцию эспрессо. Сверху налейте 120 мл взбитого паром молока и посыпьте напиток измельченным в порошок орехом.
- Кокосовый мокко. Налейте в стакан по 2 ст. л. кокосового и шоколадного сиропов, 120 мл эспрессо. Перемешайте ингредиенты до однородности, добавьте сверху 250 мл взбитого горячего молока.
- Мятный мокко. Возьмите 2 ст. л. мятного сиропа и 120 мл крепкого черного кофе, перемешайте. Сверху влейте 250 мл взбитого молока, посыпьте карамельной крошкой.
- Ирландский кофе. Смешайте в кружке ¼ ч. л. сиропа со вкусом ирландских сливок и 120 мл черного крепкого кофе. Добавьте 250 мл взбитого паром молока и одну столовую ложку ирландского виски.
- Банановый сплит-латте. Смешайте одну ст. л. бананового сиропа и порцию эспрессо, добавьте 250 мл вспененного молока, сверху посыпьте напиток шоколадной стружкой и дроблеными грецкими орехами.
- Эспрессо Мартини. Соедините в чашке 2 ст. л. сиропа со вкусом кофе и 120 мл эспрессо, добавьте 250 мл взбитого горячего молока и одну ст. л. мартини.
Эти несколько идей применения ароматизированных сиропов в кофейных напитках показывают, насколько безграничны возможности кофемана, в распоряжении которого есть вкусные добавки. Приложите немного творчества, чтобы придумать эксклюзивный кофейный напиток, который произведет впечатление на ваших близких.
