Наверняка, мало кто из людей, особенно среди жителей города, не начинали свой новый день с порции душистого кофе. Чашка этого напитка дает не только пользу, но и эстетическое удовольствие. На протяжении тысячи лет из первого отвара листьев кофе, собственно такой был первый кофе, появились сотни сортов, видов, традиций и рецептов приготовления. Не так давно и в мыслях ни у кого не было, что кофе по утрам будет заваривать не заботливая жена, а готовить на кухне кофемашина. Сейчас появился огромный выбор кофемашин, и обычному человеку очень сложно подобрать для себя ту, которая бы устраивала полностью.
Косметологія FineLine пропонує лазерну епіляцію на новому 3000w апараті. Спробуйте перший сеанс на ділянку пахв безкоштовно. Переконайтесь у ефективності!
Как правильно подобрать себе кофемашину? Направляясь за покупкой, необходимо определиться, для чего этот агрегат предназначается:
- для работы (офиса);
- для магазина (кафе);
- для использования дома.
В то время как два первых вида нуждаются в подключении к водопроводу, потребляют очень много ресурсов, некоторые обустроены платежной системой, третья категория – это кофемашины бытового назначения. В большинстве случаев их цена гораздо ниже, такой аппарат экономный и компактный. Какой же сделать правильный выбор из представленного в торговой сети ассортимента? В первую очередь необходимо определиться с ценой: чем дороже кофейный аппарат, тем больше функций он выполняет.
Кофемашина для дома готовит в бытовых условиях подлинный, вкусный и ароматный напиток – кофе-эспрессо, капучино и так далее. Помимо этого, помогает каждый раз экономить кучу времени, да и вообще становиться украшением интерьера кухни.
Остановимся на самой дешевой группе. Такие аппараты, цена которых в пределах 50 – 100$, имеют маленький набор функций. Такие кофемашины еще называют капельницами, предназначение которых – приготовить напиток из простого молотого кофе и воды. Этот кофе называется традиционным, но он менее вкусен. Гурманы напитка в этом случае отдают предпочтение кофе, сваренному в турке.
Если хочется приобрести действительно хорошую кофемашину, нужно старательно изучить категорию товара с высокой стоимостью, и наслаждение от такого напитка будет сильнее!
Важно ознакомиться с техническими характеристиками различных машин. Имеются ручные (традиционные) кофемашины, которые еще называются рожковыми кофеварками. В таких машинах напиток готовиться в процессе пропускания кипятка через слой кофе при высоком давлении, около 15 Бар. Эксперты рекомендуют приобретать помповые кофемашины, напиток получается более жесткий. Обязательно перед покупкой проследите, какую пенку готовит кофемашина. Качественный аппарат делает пенку около 25% от объема порции. Если пена низкая или ее нет вовсе, то такая кофеварка непригодна! Не перепутайте эспрессо-кофеварки и аппараты гейзерного типа заваривания. Принцип действия очень похож, но конструкция намного проще. Сейчас такие агрегаты морально устарели. К тому же, эспрессо-кофеварка способна приготовить и другие великолепные напитки: капучино и латте. При этом в дешевой кофемашине необходимо использовать насадку понарелло, которая взбивает молоко, и контролировать температуру смеси, чтобы она была не выше +75 градусов. Более дорогой автоматический аппарат сделает все сам, точно соблюдая рецептуру приготовления.
Бывают также аппараты комбинированного типа, они выполняют множество функций, и помол кофейных зерен также. Такая функция очень практична, но приводит к удорожанию цены.
Способ приготовления напитка кофе эспрессо в кофемашине – прохождение кипятка сквозь порцию измельченных кофейных зерен. Такой напиток имеет изумительный аромат, ведь кофе в чашку льется медленно, а измельченный кофе не потерял свой исходный аромат. Считается, что спустя 15 минут после измельчения кофе на несколько порядков теряет интенсивность запаха. В процессе приготовления образуется большое количество пены, это также указывает на высокое качество напитка. Можно наполнять две чашки сразу.
Сегодня уровень развития бытовых электроприборов достиг очень серьезных высот, это происходит и в сфере производства кофемашин. Самые современные приборы имеют встроенные жидкокристаллические дисплеи, на которых отражается вся информация о процессе приготовления. Добавлена опция «быстрый пар», которая дает возможность ускорить время приготовления эспрессо и капучино. В распоряжении пользователя имеется второй сосуд с нагревателем, что позволяет приготовить одновременно два разных напитка, например, кофе эспрессо и кофе американо. Также нужно упомянуть такие важные преимущества, как невысокий уровень энергопотребления, низкий шумовой фон и великолепный внешний вид.
Все эти и еще множество других функций выполняет система программирования. Этот интеллектуальный аппарат использует немного ресурсов и предоставляет пользователю максимальное количество возможностей, удобств и наслаждения.
Предоставленная информация позволяет сделать для себя правильные выводы о том, какую кофеварку хочется иметь у себя дома. Стоит добавить, что известная формула «низкая цена» в сочетании с «идеальным качеством» равняется «выгодная покупка», попросту не будет соответствовать реальности. Правильно будет учитывать такие важные характеристики, как техническое оснащение аппарата, гарантия качества, соответствие запросам и вкусам покупателя. Подумайте хорошенько над всем этим, покупая себе кофемашину!
