Письменниця увійшла в літературу у 2000 році, як авторка книжок «Чому ми боїмося жити» і «Народитися знову». У 2010 побачила світ збірка поезій «Моя душа мені сказала»; видала книжки для дітей «Пригоди песика пекінесика», «Хитре мишенятко», «Дивовижні пригоди ляльки Аврори». Друкується в колективному альманасі «Джерельні дзвони».
«Хай світ наповниться добром» – це збірник вітань для різноманітних оказій: іменин і ювілеїв, уродин і свят.
Авторка ділилась спогадами, історіями створення віршів, планами на майбутнє. З народженням книжки Галину Бритвак привітали колеги по перу, друзі авторки. Щирі слова на її адресу прозвучали з уст редактора-упорядника «Джерельних дзвонів» Марії Боєчко. З музичним вітанням виступив квартет вчителів «Гармонія» Замулинецької ЗОШ І-ІІ ст. Матеєвецької ОТГ, керівник Ляля Дмитерко.
