У многих кролик в сметане ассоциируется с периодом детства. Такое блюдо готовилось по праздникам и было в числе самых любимых. Неудивительно, ведь мясо кролика благодаря своей нежной текстуре прекрасно дополняется сливочным соусом. Его приберегали для маленьких детей как вкусный и полезный продукт.
“BGA-Cервіс” пропонує ремонт зарядних станцій та інверторів. Відновлюємо плати, балансує батареї, збираємо устаткування для домів та квартир.
Ученые подтвердили пользу кроличьего мяса, изучив его состав. Мясо кролика https://megamarket.zakaz.ua/ru/categories/rabbit-megamarket/ имеет весьма небольшое количество жира и невысокую калорийность, зато чрезвычайно большой процент белка. Включить его в рацион полезно тем, кто хочет избавиться от лишнего жира и нарастить мышечную массу. Крольчатина помогает нормализовать метаболизм в организме, отрегулировать отложение жиров и белковый обмен.
Также это мясо имеет следующие преимущества:
- богатый витаминный состав – больше, чем в других видах мяса;
- большое содержание железа, фосфора и магния;
- необычайно высокая усвояемость.
К плюсам также относится то, что на приготовление крольчатины уходит меньше времени, чем на говядину или баранину. Она быстро становится мягкой, нежной и хорошо насыщается специями. В пароварке мясо кролика готовится всего за полчаса, что удобно для приготовления быстрого и питательного обеда.
Кролик в соусе, жареный или тушеный великолепен по вкусу и украсит собой любое праздничное меню. Для таких блюд лучше использовать заднюю часть тушки, в которой есть незначительный процент соединительных тканей. Из остальных можно сварить вкусный и питательный бульон.
На что обратить внимание при покупке мяса кролика
Тем, кто собирается включить мясо кролика в постоянное меню или просто порадовать близких вкусным блюдом, важно знать, где купить качественный продукт. Лучше всего это делать у проверенного продавца, который работает с производителями напрямую.
Выбирая мясо, обратите внимание на такие параметры:
- величину – слишком большой размер говорит о перезрелом возрасте животного;
- цвет – светлый, нежно-розовый, равномерный цвет;
- текстуру – упругое мясо, без подозрительных вкраплений.
Если покупать мясо на рынке, нужно попросить предъявить санитарные документы. Жители Киева могут купить мясо кролика в магазине МегаМаркет, который сотрудничает лишь с проверенными производителями Украины. В продаже супермаркета всегда есть свежая крольчатина от бренда “Братцы Кролики”. Покупатель может приобрести цельную тушку или ее составные части. Мясо хорошо обработано и расфасовано в вакуумные упаковки. Во время действия акций МегаМаркета удастся купить кролика по сниженной цене.
О наличии продукта легко узнать на сайте интернет-магазина megamarket.zakaz.ua. Киевляне могут воспользоваться услугой и заказать кролика с доставкой на дом. Это удобно и существенно экономит время. Товар привезут на любой адрес в Киеве сотрудники курьерской службы. Стоимость доставки зависит от месторасположения дома заказчика. Выбор формы оплаты зависит от желания клиента. МегаМаркет заботится о своих покупателях и предлагает лишь качественные продукты.
