У п’ятому сезоні кулінарного шоу «МастерШеф. Професіонали» бере участь Галина Попович із Прикарпаття. Кухарка з Ланчинa представила суддям власну страву та отримала три «так», пройшовши до наступного етапу проєкту.
Для відбору Галина приготувала палюшки на мочанці з креветками на запеченій мідії. Для соусу використала ром, бекон, цибулю шалот, теріякі, пармезан, вершки та чилі, пише Галка.
Галина Попович має власний ресторан у Ланчині. За її словами, спочатку вона не планувала пов’язувати професійне життя з кулінарією та хотіла стати судмедексперткою. Однак за наполяганням батька закінчила фінансову академію та написала 32 наукові статті з економіки.
До ресторанної справи Галина прийшла поступово. Спочатку працювала офіціанткою у батьківському ресторані, згодом стала адміністраторкою. Коли заклад тривалий час не міг знайти кухаря, вирішила самостійно освоїти професію. Вона пройшла кулінарні курси у Львові, а пізніше вивчала італійську та прованську кухні.
Нині Галина очолює кухню ресторану та займається формуванням меню, закупівлею продуктів, бухгалтерією і роботою із гостями. Вона також самостійно готує банкети.
Після початку повномасштабного вторгнення Галина значну частину часу присвятила волонтерській діяльності та допомозі українським військовим. За волонтерську роботу вона отримала нагороду від Валерія Залужного.
Участь у «МастерШеф» Галина називає можливістю повернутися до власної мрії та випробувати себе у професійному кулінарному конкурсі.
У новому сезоні суддями проєкту є Ектор Хіменес-Браво, Володимир Ярославський та Алекс Якутов. Водночас Ольга Мартиновська вперше стала ведучою «МастерШеф».
За результатами дегустації всі троє суддів проголосували за Галину Попович. Таким чином, представниця Прикарпаття продовжила участь у п’ятому сезоні «МастерШеф. Професіонали».
