4 C
Ivano-Frankivsk
Субота, 28 Березня, 2020
[adrotate group="4"]
Головна FB Кухонні ваги: як вибрати кращі
[adrotate banner="22"]

Кухонні ваги: як вибрати кращі

[adrotate banner="10"]

Чи не кожна господиня бодай раз в житті стикалася з тим, що та чи інша страва виходить не такою яку вона куштувала чи то в ресторані,чи в подруги. І ніби й інгредієнти всі додала, і техніки приготування дотримувалася, але щось не те.

Іноді вся проблема полягає в пропорціях. Так-так, не завжди додавання складників « на око» може мати гарний результат. А кожна господиня хоче потішити рідних та близьких вишуканими стравами. Тут вам знадобляться кухонні ваги – це надійний і точний помічник на кухні. Франківці можуть купити кухонні ваги на сайті RIA.com.

Кажуть, що хорошим господиням не обійтися без кухонних ваг. Хоча, є думка, що мовляв лише недосвідчені кулінари користуються цим девайсом. Насправді це не так, а швидше навпаки – ваги потрібні тим господиням, які дуже часто готують нові і не прості страви. Якщо вам набридло вимірювати інгредієнти склянками, то без кухонних ваг вам не обійтися. І ніби купити їх не велика проблема, але бажано не прогадати і знайти якісні, точні та головне прості у використанні.

Як відомо, ваги бувають механічні й електронні. Електронні кухонні ваги коштують дорожче за механічні, але вони більш точні. Працюють від батарейок, електромережі та акумуляторів. Механічні – працюють за допомогою вимірювальної пружини. Також ваги можуть класифікуватися за матеріалом виготовлення. Виробники пропонують з пластиковим корпусом, або ж зі сталі, скла чи дерева. Ну і звісно ж, ваги можуть відрізнятися за формою чаші.

Але які краще? Якщо ви початківець, то без консультації продавця важко буде обійтися. Хоча, господиня має вибирати на власний розсуд, бо тільки їй користуватися таким приладом для підрахунку маси продуктів. Ті, хто вже мають вдома такого «помічника» радять купувати модель зі знімною чашею. Мовляв її можна легко зняти і помити, плюс, вона досить таки практична. Окрім того, ваги з чашею дозволяють зважувати рідини і сипучі речовини, а це погодьтеся, перевага. Об’єм чаші зазвичай дозволяє вміщати від одного до трьох літрів – все залежить від виду приладу.

Якщо говорити про платформні ваги, то зручними є ті моделі, які маю скляну поверхню. Їх легко мити і великий плюс в тому, що скло не вбирає запахи. Платформні ваги зручні при зважуванні продуктів великого об’єму. Але якщо потрібно зважити сипучі чи рідні продукти, то можна скористатися будь-якою посудиною, при цьому застосувати обнуління тари. Похибка зважування електронними вагами з платформою чи чашею становить від 1 до 10 грамів. Найбільш точні ваги для зважування мінімальних обсягів продукту пропонує чимало виробників. Вони випускаються у вигляді ложок і дозволяють виміряти приправи чи інші спеції з максимальною точністю до 1 грама.

Оптимально купувати ваги не дуже великих розмірів, це звісно за умови, що у вас невелика сім’я і не доводиться багато готувати.

Виробники зазначають, що кухонні ваги навіть допоможуть дотримуватися дієти, адже вони мають функцію підрахунку калорій. Такі ваги мають свою базу даних в яку можна заносити свої числа. Але такі моделі використовуються в парі з вагами, які рахують жирову масу тіла. Коли людина зважується їй дають рекомендації щодо споживання калорій. Саме ця цифра має використовуватися при готуванні страв. Калорійність вже занесена, треба лише підсумувати показання кухонних ваг. В результаті їжа, яку приготовлено ділиться на порції і кожен споживає стільки, скільки йому відраховано.

Для кухонних ваг важливо, щоб вони були захищені від випадкового попадання вологи. Також при купівлі ваг зверніть увагу на систему живлення. Як ми вже згадували це можуть бути батарейки або акумулятор. Тут механічні мають свою перевагу, адже їх не треба заряджати. Не останнє місце у вагах має відігравати дизайн. Є прилади з чашами оригінальної форми, з настінним кріпленням, різного кольору та відтінку. Також є моделі з дизайнерським візерунком чи навіть зі світлодіодним підсвічуванням. Тим господиням, які хочуть купити ваги з чашею, фахівці радять віддати перевагу моделям стійким до ударів, це може бути спеціальне скло чи матовий пластик. Є ваги з металічним та пластиковим корпусом, а є такі, що можуть кріпитися до стін, що дозволяє економити місце на кухонній поверхні. Все залежить від ваших фінансових можливостей і вподобань.

Також на нашому сайті ви можете придбати кавоварку  .

[adrotate group="10"]
- Advertisment -[adrotate banner="32"]
- Advertisment -[adrotate group="8"]
- Advertisment -[adrotate group="1"]

ВАЖЛИВЕ!