Влітку фрукти займають більшу частину раціону, оскільки це – смачно, корисно та легко, а, як відомо, в спеку хочеться максимально простої їжі.
Про це йдеться на сайті Центрального ринку.
Сьогодні розповімо про марукуйю, легендарний плід пристрасті, який можна придбати і на Центральному ринку Івано-Франківська.
Таку поетичну назву він отримав завдяки красивим квітам, що прикрашають рослину під час цвітіння. М’якоть цього фрукту майже наполовину складається з соку, який володіє лікувальними і тонізуючими властивостями. Регулярне вживання цього тропічного фрукту сприяє поліпшенню травлення.
Плід найзручніше розрізати навпіл і з’їдати м’якоть ложкою. Кісточки також їстівні.
«На наші прилавки маракуйя попадає з Південної Америки. Загалом є декілька видів схрещених варіантів маракуйї з десятком різних смаків. Але, як на мене, найсмачнішою все ж є звичайна. Її плоди солодко-кисловаті та дуже ароматні», – розповідає продавчиня Людмила.
