Зазвичай суперфудами називають екзотичні ягоди, фрукти або крупи, які несуть людині тільки користь та довголіття (наприклад, насіння чіа або ягоди годжі). Проте в Україні є свої суперфуди. Ціна на них значно нижча, проте вони нічим не поступається іншій трендовій їжі.
Косметологія FineLine пропонує лазерну епіляцію на новому 3000w апараті. Спробуйте перший сеанс на ділянку пахв безкоштовно. Переконайтесь у ефективності!
Про це йдеться на сайті Центрального ринку.
Обирати українські суперфуди варто на Центральному ринку. По-перше, вони локальні, і саме тому завжди свіжі. По-друге, їх вирощують в екологічно чистих умовах без шкідливих домішок.
До українських суперфудів належать мед, сало, ягоди, зелень, буряки та гарбузи. Звичайно, для деяких продуктів зараз несезон, проте є й такі, які можна хоч вже додавати у свій раціон.
Мед. На Центральному ринку великий асортимент домашнього меду різних видів: травневий, гречаний, квітковий, акацієвий, липовий меди. Є «різнотрав’я» та «лісове різнотрав’я». Мед корисний для суглобів та судин, нормалізує тиск та гемоглобін.
Сало. Це неочікувано, але саме в салі дуже великий вміст вітаміну В. Придбати його можна у м’ясному відділі нового корпусу, де продукти завжди свіжі та привезені з індивідуальних господарств.
Буряк. Червоний буряк – один з найкорисніших овочів. Він має протизапальну і омолоджуючу дії, підвищує імунітет та гемоглобін. Буряк містить вітамін С та вітаміни групи В, а також багато інших корисних речовин.
Гарбузи. Гарбузи містять вітаміни С і Е. Вітамін С зміцнює імунітет і бореться з вірусними захворюваннями. Вітамін Е корисний для шкіри, яка в осінній період потребує зволоження. Також він уповільнює процеси старіння.
Гарбузове насіння. Гарбузове насіння можна вживати як перекус або додавати до різних каш, крем-супів та салатів. У ньому міститься значна кількість клітковини, яка покращує процес засвоєння їжі.
Всі локальні суперфуди можна придбати у новому корпусі Центрального ринку, що розташований по вулиці Дністровська, 5.