15 C
Ivano-Frankivsk
Субота, 24 Жовтня, 2020
Головна FB На Центральному ринку завжди якісне та свіже м‘ясо

На Центральному ринку завжди якісне та свіже м‘ясо

На Центральному ринку завжди найбільший в Івано-Франківську вибір свіжого м’яса.

Про це інформують на сайті Центрального ринку.

М’ясний відділ знаходиться на 2 поверсі нового корпусу. Тут можна придбати не тільки свинину, а й телятину,  баранину та інше м’ясо. Також на вибір є сало, ребра, свинячі шкурки, ноги на холодець та навіть цілі свинячі голови.

На Центральному ринку завжди якісне та свіже м‘ясо

Продавці кажуть, що перед святами люди почали частіше купляти м’ясо. 

«Здебільшого люди беруть невеликі шматки свинини, все залежить від того, що будуть готувати. Ошийок підійде для шашлику чи ароматної печені,а для фаршу краще комбінувати різне м’ясо, аби він не був дуже сухим чи жирним», – каже продавчиня Оксана. 

За кілограм свинини на Центральному ринку просять від 115 гривень, телятина обійдеться у 130, а сало вартуватиме 80-90 гривень за кілограм.

За якість придбаного на ринку м’яса можна не переживати. Адже на Центральному ринку працює Державна ветеринарна лабораторія,яка щодня проводить перевірку якості товарів.

Варто знати, що телятина – це м’ясо з молодого теляти віком від одного місяця до року. Чим молодше теля, тим ніжніше м’ясо. Натомість  яловичина – м’ясо з туші дорослої корови.

При виборі м’яса продавці насамперед радять звертати увагу на його зовнішній вигляд. У якісного продукту колір рівномірний. Молода телятина має м’ясо рожевого-червоного, блідо-рожевого або сірувато-рожевого кольору, у той час як яловичина – насиченого червоного. Свинина візуально не має бути занадто темна або неприродньо світла. Також м’ясо має бути прохолодним і пружним – ямка після натискання пальцем повинна вирівнюватися.

На Центральному ринку завжди якісне та свіже м‘ясо
На Центральному ринку завжди якісне та свіже м‘ясо
Підписка
Сповіщення про
guest
0 Коментарі
Вбудовані Відгуки
Переглянути всі коментарі
  • На Центральному ринку завжди якісне та свіже м‘ясо
  • місто
- РЕКЛАМА -
  • На Центральному ринку завжди якісне та свіже м‘ясо
  • На Центральному ринку завжди якісне та свіже м‘ясо
- РЕКЛАМА -
  • На Центральному ринку завжди якісне та свіже м‘ясо
  • цитадель
  • На Центральному ринку завжди якісне та свіже м‘ясо
  • На Центральному ринку завжди якісне та свіже м‘ясо
  • На Центральному ринку завжди якісне та свіже м‘ясо
- РЕКЛАМА -
  • На Центральному ринку завжди якісне та свіже м‘ясо
  • На Центральному ринку завжди якісне та свіже м‘ясо
  • На Центральному ринку завжди якісне та свіже м‘ясо
  • На Центральному ринку завжди якісне та свіже м‘ясо

ВАЖЛИВЕ!

У Франківську попрощалися зі зв’язковою УПА, викладачкою Марією Кияк

У Франківську попрощалися зі зв’язковою УПА, викладачкою Марією Кияк

0
У четвер, 22 жовтня, перестало битися серце видатної франківки Марії (Верходай) Кияк. Вона запам’ятається багатьом як педагог, викладач підпільної Духовної...
0
Ми любимо ваші думки, будь ласка, прокоментуйте.x
()
x