22 C
Ivano-Frankivsk
Субота, 15 Серпня, 2020
Головна FB На Рогатинщині створять перший в Україні м’ясо-ковбасний кластер

На Рогатинщині створять перший в Україні м’ясо-ковбасний кластер

Букачівська ОТГ Івано-Франківської області планує створити перший в Україні м’ясо-ковбасний кластер.

Про це розповіла Тамара Гаргат, провідний спеціаліст Букачівської ОТГ, пише AgroPortal.ua.

«Наша громада претендує стати найбільшим центром виробництва ковбаси в Україні. Ще понад 200 років тому в наших краях розпочали роботу маленькі ковбасні мануфактури, які зараз переросли в цехи, що виробляють 40−45 тонн м’ясних продуктів на добу», — розповідає Гаргат.

Зазначимо, що в Букачівській ОТГ знаходиться найбільший в західному регіоні забійний цех та вирощується рогата худоба елітних сортів.

«Наші ковбасні виробники мають свої запатентовані авторські рецепти. Найбільш відомими виробництвами краю є: „Букачівські ковбаси“, „Вишнівські ковбаси“, а також „Букачівські на дровах“», — додає провідний спеціаліст Букачівської ОТГ.

Крім цього, в цьому році громада хотіла провести перший «Ковбаса Фест», проте у зв’язку із пандемією COVID-19 перенесли на невизначений час.

На Рогатинщині створять перший в Україні м’ясо-ковбасний кластер
Підписка
Сповіщення про
guest
0 Коментарі
Вбудовані Відгуки
Переглянути всі коментарі
На Рогатинщині створять перший в Україні м’ясо-ковбасний кластер
- РЕКЛАМА -
  • На Рогатинщині створять перший в Україні м’ясо-ковбасний кластер
  • На Рогатинщині створять перший в Україні м’ясо-ковбасний кластер
- РЕКЛАМА -
  • На Рогатинщині створять перший в Україні м’ясо-ковбасний кластер
  • На Рогатинщині створять перший в Україні м’ясо-ковбасний кластер
  • На Рогатинщині створять перший в Україні м’ясо-ковбасний кластер
  • цитадель
  • На Рогатинщині створять перший в Україні м’ясо-ковбасний кластер
- РЕКЛАМА -
  • На Рогатинщині створять перший в Україні м’ясо-ковбасний кластер
  • На Рогатинщині створять перший в Україні м’ясо-ковбасний кластер
  • На Рогатинщині створять перший в Україні м’ясо-ковбасний кластер
  • На Рогатинщині створять перший в Україні м’ясо-ковбасний кластер

ВАЖЛИВЕ!

На Рогатинщині створять перший в Україні м’ясо-ковбасний кластер

На вершині Піп Іван уперше за 80 років реконстроюють відому обсерваторію...

0
Гірську обсерваторію планують перетворити на потужний міжнародний науковий центр. Білий слон" на реконструкції: у Карпатах знамениту обсерваторію на горі...
0
Ми любимо ваші думки, будь ласка, прокоментуйте.x
()
x
НАДІСЛАТИ
БЕЗКОШТОВНА КОНСУЛЬТАЦІЯ РІЄЛТОРА
Допомога з вибором Підбір форми оплати Супровід
НАДІСЛАТИ!