У Печеніжинській ОТГ розповіли, як планують реалізувати проект з вирощування малини, на що отримали мільйон гривень від американського фонду WNISEF.
Разом з Довіраком інвестиційний проект представляв староста села Марківка Іван Копильців.
Ігор Довірак та Іван Копильців на проекті “Громада на мільйон”
Його сім’я займається вирощуванням малини з 2014 року. Культуру вирощування малини у своє село пан Іван завіз з Польщі.
“Моя жінка працювала на малинах у Польщі. З такої простої поїздки вийшов бізнес-проект для громади, – розповів Іван Копильців. – У своє село я привіз малину у двох мішках – це приблизно тисяча саджанців – і почав вирощувати її за польською технологією. Ну, у нас люди мали ділянки малин, але воно росло так – хтось садив на пивниці, хтось на городі. Але правильної технології її вирощування не було”.
Коли почав вирощувати малину, Копильців консультувався з товаришем з Польщі, який займається цим 30 років.
На території Печеніжинської ОТГ малину планують вирощувати на 6 га. За підрахунками Івана Копильціва, з одного гектара можна мати 200-250 тисяч гривень чистого заробітку. Тож він прогнозує, що проект, завдяки якому громада виграла мільйон, окупиться вже цього року.
“Це при умові, якщо зібрати сирець. Якщо його заморозити, собівартість малини збільшується”, – зазначає староста.
Наразі на Коломийщині є лише один підприємець, який приймає в населення ягоди, заморожує їх і продає за кордоном.
“Але він є монополістом, отже, і встановлює ціни на ринку. Малина довго зберігатися не може. Якщо він сказав, що приймає кілограм по 10 грн, то люди змушені віддавати за цією ціною, хоча собівартість її 25 грн”, – каже Іван Копильців.
Отже, після того, як громада виграла мільйон, селяни, які вирощують ягоди, об’єднуються в кооператив. Селищна рада буде асоційованим членом цього кооперативу. Сім’я із чотирьох осіб самостійно може обробити приблизно півгектара.
“Кооператив створюють ті, хто вирощує не лише малину, а й інші ягоди. У нас є люди, які почали займатися лохиною. Також вирощують смородину і полуницю”, – говорить Іван Копильців.
Наразі у громаді є попередня домовленість із польськими виробниками щодо збуту замороженої малини. Втім, каже він, потрібно розглядати й інші варіанти. До прикладу, є потужні переробники ягід на Вінниччині, з якими можна домовлятися про збут. Або ж налагодити власну переробку.
“В ідеалі ми плануємо зробити лінію переробки – виготовляти сік чи варення. У приміщенні, яке ми маємо, можна зберігати приблизно 100-150 тонн ягід. Якщо запустимо лінію і будемо переробляти продукцію, то збільшимо додаткову вартість в рази”, – зазначає Іван Копильців.