А ви теж вважаєте, що суші це більше страва з фаст-фуду, а ніж дієтична їжа? Згідно з опитуваннями, багато людей вважають, що суші не можна вживати людям, які знаходяться на дієті або є прихильниками правильного харчування. Але давайте згадаємо основний принцип дієти для схуднення: можна і потрібно вживати різноманітні продукти, але з обмеженнями по калоріях. Так само і прихильники ПХ повинні харчуватися не одноманітно, а максимально урізноманітнити свій раціон. Якщо подивитися на склад продуктів, з яких готують суші в Івано-Франківську, то можна побачити цілу армію з корисних і різноманітних інгредієнтів, поєднаних між собою.
Яку користь приносять продукти, які входять до складу суші й ролів?
Кожен, хто вживав хоча б раз суші, помічав, що навіть невеликою порцією можна швидко та надовго вгамувати відчуття голоду. Тому що це ситна страва, яка в багато разів корисніша за звичайний фаст-фуд.
- Риба і морепродукти багаті на фосфор, цинк, йод, омега – 3, омега – 6 жирні ненасичені кислоти й ще ціла купа вітамінів та мікроелементів. Риба є необхідним продуктом у раціоні людей, які хворіють на серцево-судинні та неврологічні захворювання. Білок, який входить до складу морських мешканців, набагато краще засвоюється, а ніж з м’яса. А як ми знаємо, білок то є головний будівельний матеріал для людського тіла. Жир, який міститься у рибі, легко засвоюється організмом, до того ж він просто кишить вітамінами А, В, D.
- Водорості норі також це скарб для макро та мікроелементів, які потрібні для нормальної життєдіяльності організму. Особливо хочеться зазначити йод. Якщо організму не вистачає йоду, то не може нормально функціонувати щитоподібна залоза. Особливо гостро ця проблема стосується нашої країни.
- Рис корисний тим, що містить вітаміни групи В, Е, РР, калій, селен.
- Огірки, які теж дуже часто входять до складу ролів, багаті на клітковину. Також багато вітамінів С, А, які підвищують захисні властивості організму.
Як ми побачили тільки з переліку основних продуктів, страва дуже збалансована за своїм вітамінно – мінеральним складом. Також містить правильний баланс білків, жирів, вуглеводів, на яких будується фундамент організму, що теж максимально наближено до принципів правильного харчування.
Чи не шкодить здоров’ю суші – дієта?
Якщо ви не знаходитеся на суворій дієті, то їсти суші можна і потрібно. Однак, зверніть увагу на деякі правила, дотримуючись яких ви не тільки врізноманітните свій раціон, а і позбудетеся зайвих кілограмів.
- Обирайте класичні варіанти суші, вони є менш калорійними.
- Доречно буде перед вживанням суші з’їсти тарілку супу місо. Місо цінний тим, що містить мінімальну кількість калорій, але дуже ситний.
- Не зловживайте соусами.
- Замовляйте суші тільки у тих закладах, де готують страву зі свіжих та якісних продуктів.
- Хоч суші й підходять для вживання на дієті, але не потрібно зловживати цією стравою. Хоча це стосується багатьох страв.
Спробуйте ідеальні роли від компанії Pronto. Відчуйте якість на смак.
