Христина Закревська з села Шепіт Косівського району Івано-Франківщини може за декілька хвилин розказати, чим сир сорту грюєр відрізняється від качотти та монтьєго.
У Долині місцеве фермерське господарство готує елітні сири із козиного молока. А нещодавно із нього почали виготовляти ще й унікальне морозиво.
Господарство має власну ферму,...
П’ять років тому нинішня власниця сироварні починала з моцарели. Тоді вона варила сири за італійською технологією на власній кухні.
Спочатку пригощала сирами рідних, друзів, знайомих....
Понад 30 видів сирів варить прикарпатка Мирослава Волощук. Свій перший сир жінка зварила чотири роки тому. Які саме сири створює господиня, та чому вирішила...
8 листопада 2024 року жительці Івано-Франківщини Ганні Уграк виповнилося 100 років. Жінка допомагала воякам УПА та пережила голод на Прикарпатті у 1946-1947 роках.
Нещодавно у КНП Прикарпатський клінічний онкологічний центр ІФ МР, у 2 хірургічному відділенні вперше провели операцію із використанням нової лапароскопічної стійки із сучасним 4К-зображенням.
У Міністерстві оборони США заявили, що до 20 січня – кінця президентського терміну Джо Байдена мають намір використати усі залишкові кошти для програм з підтримки України.