Сьогодні, 10 липня, у готельно-ресторанному комплексі «Бельведер» відбулася презентація локальних гастрономічних локацій і маршрутів Івано-Франківщини – ресурсів внутрішнього та в’їзного туризму, інформує Правда.іф.
На заході були присутні представники туристичних фірм, виробники еко-продукції, представники фермерського господарства та представники відділу туризму різних районів.
“В нас, на Івано-Франківщині є красива природа і архітектура, ця область багата на етнографічне розмаїття, саме до нас їдуть на різноманітні етнофестивалі. Люди, які їдуть до нас, хочуть відчути цю кухню на смак, яка настільки різноманітна, що інколи гастрономічний аспект впливає на загальне враження про територію більше, ніж пам’ятки архітектури”, – говорить Віталій Передерко, начальник відділу туризму облдержадміністрації.
Віталій додає, що було проведено дослідження, у якому 79% членів ЮНВТО вважають проведення гастрономічних заходів найважливішою складовою туристичного продукту.
На заході, спеціалісти розвитку туризму презентували 6 районів, а саме: Долину, Косів, Коломию, Городенку, Верховину, та Яремче.
Основною складовою туризму в Долині є частування і знайомство з місцевою кухнею. Також спеціалісти пропонують дводенний маршрут з локаціями, серед яких є плантація лохини, овочева ферма, медоварня “Чорна бджола” та колиба “Корчма”. Вони пропонують дегустації овечих сирів та екологічну продукцію.
Тур по Коломийському районі пропонує знайомство з видатною пам’яткою архітектури – Дерев’яною церквою, а також знайомство з продукцією СОК “Чиста Флора”, яка виготовляє цілющі фіточаї.
Поїхавши у Яремче, ви відвідаєте полонину “Маковиця”, та сімейний оздоровчий комплекс “Ведмежа гора”.
Маршрут “Смакуємо на Косівщині” пропонує форельне господарство “Валило”, Еко-ферму козячі сири, та домашні вина (садиба “Скали”).
Гастрономічний туризм на Верховині пропонує 18 полонин, а також особливості місцевої гуцульської кухні; широкий асортимент молочної продукції та справжнє гуцульське пиво.
Останньою презентувалася ферма “Покутський равлик”, яка займається розведенням равликів в селі Копачинці Городенківського району.
В кінці заходу відбулася презентація локальних гастрономічних локацій, де всі гості змогли спробувати кухню різних районів.
