У Львівську обласну інфекційну лікарню потрапили 26 людей, серед них 3 дітей. Всі вони споживали їжу в мережі одного ресторану.
Про це повідомляє Правда.іф з посиланнямм на Zaxid.net.
У Львові отруїлися 26 людей після відвідування “Томатіни”
Цим особам діагностували сальмонельоз. Найімовірніше, причина – відвідування одного з ресторанів відомої львівської мережі “Томатіна”.
Довідка: Сальмонельоз – це інфекційне захворювання, яке викликає бактерія роду Salmonella. Інфікуватись можна як через продукти (м’ясні салати та фарші, яйця, ковбаси, заливні страви тощо), заражені цією бактерією, так і від тварини, які є збудниками. Симптоми сальмонельозу – підвищення температури, головний біль, слабкість, нездужання, біль в животі, нудота, блювота та діарея.
За даними департаменту охорони здоров’я, 26 осіб у стані середньої важкості госпіталізували у Львівську обласну інфекційну лікарню. При цьому, що могло стати причиною масового отруєння, – не уточняють.
Втім, видання Zaxid.net заявляє, що масове отруєння сталось цього тижня в одному з ресторанів львівської мережі “Томатіна”. Попередньо встановлено, що випадок масового отруєння трапився у закладі в ТРЦ Spartak, що на вулиці Мазепи у Львові.
Керівник відділу турботи про гостей цієї мережі Святослав Мерза на запит редакції надіслав письмовий коментар – у ньому повідомив, що з 7 липня відвідувачі скаржились на дві страви, у які входить соус “карбонара”. У ресторані заявили, що всі позиції із соусом вже вилучили з меню.
У закладах проводиться перевірка Держпродспоживслужбою; причетних до виробництва соуса тимчасово відсторонили; проводиться внутрішня службова перевірка,– йдеться у повідомленні.
У склад соусу “карбонара” входять сирі яєчні жовтки, однак наразі невідомо, чи саме вони стали причиною отруєння. Лабораторні дослідження наразі тривають.
Мерза також підкреслив, що представники закладів допомагають усім постраждалим від отруєння.
