27 квітня в Івано-Франківську на ПАТ «Ласощі» поповнилося новою шоколадною лінією.
На виробництві встановили кульковий млин, що призначений для виготовлення однорідної шоколадної глазурі для кондитерських виробів.
Основним механізмом нового устаткування є кульовий млин – змішувач моделі Wiecon 50. Він призначений для виготовлення однорідної шоколадної глазурі для кондитерських виробів. Машина обладнана приладом автоматичного контролю температури і нагрівальним обладнанням.
«Wiecon 50 легко адаптується для виконання різноманітних процесів змішування компонентів та шоколаду, ефективно проводить процеси змішування та подрібнення до необхідного розміру частинок, забезпечує точність і однорідність, що дозволить виготовляти шоколадні глазурі високої якості, з ступенем подрібнення до 20-25 мікрон. Породуктивність машини складає 1200 кг в зміну (8 год)», – наголосив Василь Шкунда, директор підприємства.
«Фабрика бере початок в 1912 році як марка «Locarno». В радянський час, продукція випускалася під маркою «Ласощі», але зараз ми експортуємо солодощі в багато країн саме під брендом «Locarno», – пояснив Василь Шкунда.
Міський голова Руслан Марцінків закликав керівництво підприємства й надалі оновлюватися та розвиватися, тим самим популяризувати місцевого виробника.
«Важливо, що місцеві виробники працюють, оновлюються та нарощують потужність. З розвитком підприємства розвиваються й нові робочі місця”, – запевнив міський голова.
За матеріалами прес-служби Івано-Франківського міськвиконкому
Джерело
“BGA-Cервіс” пропонує ремонт зарядних станцій та інверторів. Відновлюємо плати, балансує батареї, збираємо устаткування для домів та квартир.
