На території Національного природного парку «Синевир» в Чорноріцькому природоохоронному науково-дослідному відділенні, територія якого належить до заповідної зони, було виявлено плодові тіла гриба, які з ґрунту вирили дикі свині.
За деякими систематичними ознаками, фахівці наукового відділу нацпарку прийшли до висновку, що це плодові тіла, які можуть належати до виду “трюфель білий”, пише Правда з посиланням на пресслужбу Національного природного парку “Синевир”.
Цей трюфель — земляний гриб, регіонально рідкісний, який росте в більшості під листяними деревами на глибині 30 см і знайдено його в зимовий період. Відноситься цей вид до аскомікотових грибів родини трюфелевих.
Плодові тіла неправильної форми, дещо подібні на бульби картоплі з гладкою поверхнею. У молодих грибів забарвлення білувате, згодом стає жовто-бурим, у старих грибів часто з червонуватими плямами. Необхідно приблизно 5-6 років щоб під землею із спор виріс трюфель.
- Advertisement -
Вони ростуть поодинці або невеличкою групою із 3-6 грибів.
Трюфель білий має досить сильний запах, його використовують в кулінарії, як делікатесну страву.
Отже, оскільки даний вид гриба є рідкісним, то він заслуговує на вивчення і охорону.
