Олег Петріщак народився 1 січня 1960 року в селищі Делятин. Обіймав посаду голови Делятинської селищної ради IV демократичного скликання, був членом виконавчого комітету Делятинської селищної ради VI та VII скликань.
Працював у сфері освіти, зокрема був директором Делятинської загальноосвітньої школи І–ІІІ ступенів №1, пише Делятинська територіальна громада.
Також займався творчою діяльністю та бджільництвом.
Помер 22 квітня після тривалої хвороби у Делятинській міській лікарні планового лікування та реабілітації.
