Диван на коліщатках в темній вітальні

Відомий шеф-кухар Євген Клопотенко показав, як він готував борщ у Карпатах: фото та відео

Автор: Ігор Василик
10/02/2020 18:51
-Реклама
-Реклама
-Реклама
Готелі Reikartz і контакти, Україна
-Реклама
-Реклама
купити iphone 15 Pro у Львові, ціни в Україні

Відомий кулінар Євген Клопотенко вирушив у дивовижну експедицію-подорож країною та зібрав найцікавіші рецепти приготування борщу.

Реклама: Місцеві пропозиції
Ремонт зарядних станцій BGA, якість і надійність.
Ремонт інверторів, Ecoflow, зарядних станцій.”

“BGA-Cервіс” пропонує ремонт зарядних станцій та інверторів. Відновлюємо плати, балансує батареї, збираємо устаткування для домів та квартир.

Зокрема він дізнався, як готують цю страву на Гуцульщині у селі Топільче, що під Верховиною.

Родинний рецепт борщу від гуцулки Параски та Василя Романюків справді вражає. Два види буряка – цукровий та звичайний! Два види м’яса – свіжа телятина та буженина. Ніякої капусти і картопля – пюре! А ще гуслянка, пише “Галка”.

Крім того, усі інгредієнти готуються окремо, а вже потім з’єднуються в одну страву і додатково варяться в печі. Ще один секрет смаку – усі продукти нарізаються вручну, без залучення терок чи кухонних комбайнів, показує “Сніданок з 1+1”.