На Центральному ринку з‘явився прилавок, де продається більше 10 видів голландської цибулі-сіянки. Продавці стверджують, що цибулю можна як і садити, так і відразу вживати у їжу.
Про це йдеться на сайті Центрального ринку.
Ціни на цибулю коливаються від 60 до 85 гривень за кілограм. На прилавках представлені найвідоміші сорти голландських цибулин: голіат, штутті, бампер, шерпа, Августин, ред барон, бургус та сноубол.
Всі сорти цибулин вживають як у свіжому, так і в обробленому вигляді. Щоправда, перед приготування цибульку необхідно ошпарити. Її маринують, сушать, заморожують та консервують. Сорт «ред барон» часто додають до салатів. Крім того, на Центральному ринку продають цибулю сорту «волинська довга». Також тут можна придбати декілька волинського видів часнику.
