Что лучше – паста или пицца? Кто лучше Манчестер Юнайтед или Челси? В мире существует много бесконечных споров. Кажется жизнь только и основана на дилеммах выбора, и это затрагивает все сферы жизни. В том числе, и выбор формы витамина D. В этом материале рассмотрим основные формы такой добавки, а также их преимущества для здоровья.
Замечательная шестерка: какие формы витамина D существуют, и в чем разница между ними
Отличное число 6. Именно столько форм витамина D существует в природе. Но нас интересуют далеко не все из них. А исключительно D2 и D3, которые хорошо усваиваются в кишечнике и позволяют восполнить недостаток витамина в организме, принимая всего лишь капсулу с утра согласно потребностям.
- D2 также называют эргокальциферол. Такую форму витамина мы можем получать исключительно из продуктов растительного происхождения. Например, источником такой формы витамина D являются некоторые виды грибов, миндальное молоко, кокосовая вода, какао-бобы и даже черный шоколад. Фактически это разновидность добавки, которую мы получаем только с едой. С точки зрения производства, добавку такого типа легче и дешевле получить, потому витамины на основе D2 являются более бюджетными.
- D3 также называют холекальциферол. Это витамин животного происхождения. Его недостаток в организме человека восполняется двумя путями. Во-первых, благодаря пищевым добавкам, например, когда принимаем витамин Д3 капсулы, или когда употребляем продукты, содержащие витамин D3. Это могут быть яйца, жирная рыба, креветки, масло. Во-вторых, и это главное преимущество этой формы, она синтезируется самим организмом в благоприятных условиях. И что же это за условия, спросите вы? А это попадание солнечных лучей – ультрафиолетовый лучей бета-типа, на кожу. Т.е. при пребывании на солнце в солнечную погоду мы как никогда лучше насыщаем кожу витамином D. Замечательно, правда?
Преимущества и особенности витамина D2
- Витамин, получаемый из продуктов растительного происхождения;
- Не синтезируется в организме;
- Участвует в различных процессах, в том числе, усвоении кальция и фосфора;
- В меньшей мере восполняет дефицит витамина D в сравнении с формой D3.
Преимущества и особенности витамина D3
- Витамин, получаемый из продуктов животного происхождения;
- Синтезируется в организме под действием солнечных лучей;
- Хорошо усваивается организмом;
- Активно восполняет недостаток витамина D и поддерживает необходимій уровень более длительное время, чем D2;
- Принимает участие в более чем в 3000 процессов в организме, начиная от усвоения кальция и фосфора, укреплении иммунитета, прочности костей, работы сердечно-сосудистой системы.
Разница между второй и третьей формами витамина D – структура боковых цепочек. В остальном они идентичны за исключением особенностей поглощения и метаболизма витаминов в организме. В обоих направлениях выигрывает витамин D3.
Так что, на самом деле, лучше?
Ответ очень прост. Холекальциферол он же D3 – это более активная форма витамина D в сравнении с D2. И именно его используют чаще всего в виде добавки, как для восполнения дефицита, так и для восполнения ежедневной нормы в период, когда солнечная активность минимальная, как и продолжительность светового дня.
Именно форма D3 не только хорошо принимается организмом, но и показывает в разы большую эффективность при участии в различных процессах – от поддержания функций иммунной системы до поддержания здоровья суставов и костей, а также уровня витамина D в крови. Многие бренды выпускают витаминные добавки, используя именно форму D3. Например, бренд Perla Helsa – perlahelsa.ua, выпускает витамин D3, который получают из морской рыбы дикого вылова.