-РЕКЛАМА-

РЕКЛАМА

Актуально зараз

-Реклама-spot_img

Як на полонині “Щівник” гуцули бриндзу, будз та вурду виготовляють

-Реклама-spot_img
spot_img

На висоті 1373 метри над рівнем моря на території Зеленської ОТГ на межі Івано-Франківської та Закарпатської областей розташована полонина “Щівник”. Це дуже зручне місце, адже і до Верховини, і до Рахова однакова відстань — 50 км.

За 10 км від Щівника — гора Піп-Іван Чорногірський, а за 7 км — гора Стіг.

У 2020 році господарство на полонині стало сертифікованим виробником продукту з географічним зазначенням “Гуцульська Коров’яча Бриндза”. Тут дотримуються традиційних рецептів виготовлення сиру, які у поєднанні з унікальними природно-кліматичними умови забезпечують неповторний і автентичний смак продукції, пише Асоціація Карпатських Ватагів.

Окрім бриндзи на Щівнику виготовляють будз та вурду. Тут проводять екскурсії господарством, дегустації. Можна на полонині переночувати у будиночку, а також є місце для кемпінгу. Господарі полонини можуть приготувати смачні страви, пригостити мінеральною гірською водою і допомогти провести незабутній час в українських Карпатах.

- РЕКЛАМА-

Полонина Щівник є однією з локацій культурно-туристичного маршруту Гуцульські сирні плаї.

НОВИНИ НА ЦЮ ТЕМУ

Світлана Якимчук
Світлана Якимчук
Інформаційний оглядач інтернет-сайту Правда іф.юа. Випускник філологічного факультету Прикарпатського національного університету
-Реклама-

РЕКЛАМА

РЕКЛАМА

РЕКЛАМА

РЕКЛАМА

РЕКЛАМА

РЕКЛАМА

РЕКЛАМА

купити iphone 15 Pro у Львові, ціни в Україні