З 1 вересня усі школи України переходять на нові норми шкільного харчування. Під забороною – сосиски та солодкий чай.
Про нове шкільне меню і участь у реформі шкільного харчування Олени Зеленської, боротьбу за борщ як спадщину ЮНЕСКО, українську мову і бренд української кухні у світі – Євген Клопотенко в ексклюзивному інтерв’ю DW.
- РЕКЛАМА-
Нагадаємо Відомий шеф-кухар Євген Клопотенко показав, як він готував борщ у Карпатах: фото та відео
В Івано-Франківську Євген Клопотенко та Олег “Мох” Гнатів шукали рецепт ідеального борщу
