Актуально зараз

-Реклама-spot_img

Осінні спеції: як правильно використовувати прянощі?

-Реклама-spot_img
spot_img

Осінні спеції зміцнюють імунітет у холодну пору. Проте, потрібно знати, як правильно використовувати різні прянощі. Тоді вони будуть покращувати смак страви, а не зроблять гірше, йдеться на сайті Центального ринку.

Корицю найчастіше додають до десертів та осінніх напоїв. Наприклад, до глінтвейну.

Кориця

- Advertisement -
Осінні спеції: як правильно використовувати прянощі?

Кмин добре поєднується з супами: цибулевим, квасолевим, гороховим, капусняком та борщем. Також його додають до картоплею.

Кмин

Осінні спеції: як правильно використовувати прянощі?

Коріандр смакує з овочевими та крем-супами.

Коріандр

Осінні спеції: як правильно використовувати прянощі?

Розмарин додають до м’ясних страв, овочевих супів та грибів.

Розмарин

Осінні спеції: як правильно використовувати прянощі?

Гвоздику використовують для м’ясних страв, лікерів, гарячих напоїв та компотів.

Гвоздика

Осінні спеції: як правильно використовувати прянощі?

Імбир додається до чаю та інших гарячих напоїв. Деякі лікарі рекомендують вранці випивати стакан води з лимоном та імбирем для підвищення імунітету.

Імбир

Осінні спеції: як правильно використовувати прянощі?

Куркуму дієтологи радять вживати щодня. Її можна додавати до різних детокс-коктейлів, фрешів та смузі.

Куркума

Осінні спеції: як правильно використовувати прянощі?

Вітамінний коктейль

Інгредієнти: 

  • 1 столова ложка куркуми;
  • 1 столова ложка кориці;
  • дрібка чілі, кайєнського або чорного перцю;
  • 1 столова ложка лимонного соку;
  • 1 столова ложка яблучного соку;
  • 1 столова ложка кокосової або оливкової олії;
  • 200 міліграмів соку із порічок.

Всі продукти збити у блендері. Коктейль особливо смакує з яблучним пюре або ягодами.

НОВИНИ НА ЦЮ ТЕМУ

Світлана Якимчук
Світлана Якимчук
Інформаційний оглядач інтернет-сайту Правда іф.юа. Випускник філологічного факультету Прикарпатського національного університету
-Реклама-
Квартири Івано-Франківськ
купити iphone 15 Pro у Львові, ціни в Україні