В одній з груп франківчанка Olena Zaslavska опублікувала допис з незвичним фото. На ньому в темноті світиться голубим кольором невідомий об’єкт.
Як виявлось, це м’ясо курки, яке жінка придбала у одому з супермаркетів міста.
“Купила у #сільпо курятину, вкинула в борщ, а шматочок кинула кішці. Кішка не з’їла. Вночі встаю – а воно світиться! Тіки шо голограми не транслює. Чи є серед вас харчовики або просто хто із глуздом, що може пояснити це явище?”, – пише жінка.
Допис почали активно коментувати франківці та розповіли про свої неприємні покупки.
«Даний вид псування виникає в результаті розмноження на поверхні м’ясної туші фотогенних бактерій, які є аеробами, що мають здатність свічення – фосфоресценцією. М’ясо заражається ними при зберіганні у камерах зберігання. Свічення обумовлене наявністю в клітинах бактерій фотогенної речовини (люциферину), який окислюється киснем при участі ферменту люциферази. Фотогенні бактерії добре розмножуються на рибі і м’ясі, але не викликають будь-яких змін їх запаху, консистенції та інших органолептичних показників. Бактерії, що світяться, уражають не тільки свіже м’ясо, м’ясні напівфабрикати, але і ковбасні вироби. Фосфоресценція з’являється за наявності вологого середовища через 3…4 доби після з забою. М’ясо з фосфоресценцією придатне для споживання, оскільки не встановлено утворення токсинів», – розповіла Вера Вера.
«Уявляю, яке феєричне шоу буде, коли ви в туалет підете», – жартує Ігор Гриців.
«Нові технологі. Якщо піднімуть вартість електроенергії – можна буде їсти в темряві», – написав Степан Кузюк
«Я вже чув про те, що інопланетяни серед нас, але щоб ще й інопланетні кури…», -написав Іммануїл Голдштайн
«Років 7 тому назад купив курячі спинки собаці. Звечора дав їсти. Зранку іду вигулювати собаку, дивлюсь там щось світиться досить яскравим зеленкуватим світлом. Виявилось собака все не з’їла і ці спинки так світяться. Більше не купляв», – розповів про свою покупку Ярослав Глинчак
«-мамо, а чим лікувати коронавірус?-курячим бульйоном!-???– бо в курці одні антибіотики!», – Машка Савченко .
«Може та курка вигодовувалась рибою?», – цікавиться Alex Lytvynenko.
«В торговельних мережах досить часто для збільшення терміну зберігання використовуються суміші фосфатів. Вони включають солі фосфорних кислот. Дійсно, вони можуть світитися. І якщо це яскраве світіння, значить, м’ясо обробили неправильним складом фосфат…», – повідомила Ірина Омелянівна
«Так і стають вегетаріанцями..», – зауважив Олег Ящишин
«То акція перед Хеловіном», – кепкує Вольдемар Чопик.
сегодня светятся куры, завтра животные,ну а дальше… даже страшно предсказывать!
Это трупный яд!