У Богородчанах у приміщенні монастиря Згромадження сестер Мироносиць (вул. Грушевського, 15) запрацювала соціальна пекарня «Добрий хліб».
Косметологія FineLine пропонує лазерну епіляцію на новому 3000w апараті. Спробуйте перший сеанс на ділянку пахв безкоштовно. Переконайтесь у ефективності!
Пекарня буде спеціалізуватися на випіканні хліба та просфорів (спеціальний хліб, який використовують під час причастя), пише Репортер.
Пекарню вдалося відкрити завдяки навчанню у Школі соціального бізнесу, який організував БО «Карітас Івано-Франківськ». Учасники пройшли 10 лекцій та 10 тренінгів, а потім мали написати свій бізнес-план.
Серед чотирьох учасників і переміг проєкт соціальна пекарня «Добрий хліб». Це ініціатива громадської організації «Центр рівних можливостей».
За словами Богдани Черевко, координаторки проєкт «SPEEDY – підтримка осіб з інвалідністю в Україні» Карітас- Франківськ, у пекарні працюватимуть люди з інвалідністю.
І це є головною ідею проєкту, – говорить Богдана Черевко. – Вони виграли грант на суму 250 000 грн. За ці кошти зробили ремонт та закупили обладнання для пекарні. Тобто наш проєкт має на меті соціальну підтримку, соціальну інтеграцію людей з інвалідністю у соціум. І також те, аби люди сприймали людей з інвалідністю, як повноцінних учасників громади.
Настоятелька монастиря та працівниця Карітас – Богородчани сестра Теодора Никефорук розповідає, що ідея такого проєкту була на поверхні. Адже при монастирі щочетверга організовують зустрічі й заняття з людьми з інвалідністю.
І ми завжди старалися щось випікати на побутовому рівні у «Карітасі», чи у нас тут у монастирі, – говорить сестра Теодора. – Також випікаємо різне на передріздвяні й великодні ярмарки.
То ж вони радо відгукнулися на пропозицію та взяли участь у школі й написанні бізнес-плану.
За грантові гроші для пекарні закупили духові шафи, холодильник, столи, витяжку, тістомісильну машину.
Плануємо випікати хліб найперше для благодійних обідів, які в нас є щосереди, – розказує сестра Теодора. – І також щочетверга для наших зустрічей. Будемо випікати просфор для обслуговування наших парафій у Богородчанському деканаті. Коли вже розширимося трошки, навчимося випікати хлібобулочні вироби для продажу на нашій парафії.
Спершу для роботи в пекарні планують інтегрувати п’ятьох людей. За словами настоятельки, охочих є багато. Кожного разу на четвергові зустрічі приходять близько 15 людей.
Усіх їх пекарської справи будуть навчати інші сестри монастиря.
